「俺のカレー」シリーズ。
いろいろありますが、その中でもトップクラスに高級なカレーなのではないでしょうか？
PREMIUMの名に恥じない価格、８００円！！
レトルトカレーとしてはかなり高価な部類に入るのでは？
なかなか勇気がいる価格です。汗
パッケージには、
坂本プロデュースの黒カレー。山梨県産「甲州牛」(4.5等級)と山梨県産「ぶどうピューレ」を黒カレーソースに加え素材それぞれの特徴を感じるカレーに仕上げました。
『俺の株式会社』社長 坂本孝 監修
と書かれており、牛肉は６０g使用しているとのこと。
重量の約３割が牛肉なんですね。
お皿に盛り付けてみると、結構サラサラ系。
色は真っ黒！
素材を活かした欧風デミグラスソースです。
原材料を見ると、ぶどうピューレとかいてありますがその色なのかな？
見える具材は牛肉のみ。
ごろごろと入っています。
さすがプレミアム。
ホロうまです。
カレールゥ自体はスパイシーでありながら、コクもあり、自然な甘みもでていておいしいです！
ぶどうピューレのおかげなのか、後味がすっきりしています。
辛さとしては中辛くらいだと思いますが、
辛いものがあまり得意ではない夫は「結構辛い！」と言っていたので苦手な方は要注意かもしれません。
